글로벌베이커리과
외래교수
하나은 교수
- 주요경력(현) 레브슈크레 오너 셰프
르 꼬르동 블루 파리 제과 수석 졸업
르 꼬르동 블루 파리 전문가 과정 수료
일산 라미띠에 파티스리 셰프
주요경력
(현) 레브슈크레 오너 셰프
르 꼬르동 블루 파리 제과 수석 졸업
르 꼬르동 블루 파리 전문가 과정 수료
일산 라미띠에 파티스리 셰프
자격요건
제과기능사, 제빵기능사 등
배종훈 교수
- 주요경력(현)파라다이스호텔(부산) : 파트 주방장
이탈리아 ICIF 요리학교 수료
파크하얏트호텔(서울) : 조리사
콘래드서울호텔(서울) : 조리사
주요경력
(현)파라다이스호텔(부산) : 파트 주방장
이탈리아 ICIF 요리학교 수료
파크하얏트호텔(서울) : 조리사
콘래드서울호텔(서울) : 조리사
자격요건
한식조리기능사 등
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