전임교수
주요경력
이탈리아 ICIF 요리학교 수료
Anticazecca Hotel(이탈리아 토리노) : 요리사(디저트파트)
Antonio 레스토랑(서울 청담) : 요리사(디저트 및 antipasto 파트)
자격요건
제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너 등
주요경력
대구경북산업인력개발원 : 교사(학생 훈련)
대구서구맛빵협동조합 : 팀장(제과제빵 제품 제조)
파티쉐수 : 사원(제과제빵 제품 제조)
자격요건
제과기능장, 제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너 등
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